Kiguchi

不知道從何點起，不妨先試試當季握壽司。曾有享用過壽司的顧客特別提到，這裡的魚料份量十足，適合想好好飽餐一頓的夜晚。同一種魚也能選擇不同吃法：縞鰺、天然鯛魚與劍尖槍魷，在菜單上都能找到生魚片和握壽司。可以先品嚐生魚片，再把喜歡的魚料點成握壽司；天然本鮪赤身生魚片也有人推薦。

除了握壽司和生魚片，也能穿插幾道單點料理，慢慢安排一餐。有人稱讚五島列島竹筴魚一夜干美味，菜單上還有竹筴魚炸丸子、魷魚天婦羅和嫩竹筍煮。以魚料理為主，也能搭配熱食與炸物。「スタ和え」介紹為五島列島特產，是一道溫熱、口味溫和的料理；想找壽司之外的餐點時，也值得留意。

想挑一道特別些的食材，也有訪客分享曾品嚐炙燒佐賀牛握壽司。菜單亮點中同樣列有炙燒和牛握壽司，想在魚料之外加點不同風味時，可以考慮這一貫。店內設有適合一人用餐的吧台座位，也有供團體使用的桌席；晚餐可預約。以壽司為主，再依喜好搭配單點料理，是這裡適合的用餐方式。